سلام ياحلوين ماراح اتكلم كثير جربوا وتعرفوا انه طعم جدا
المكونات:
12 جبنه كيري او جبنه فيلادلفيا
2 قشطة
نصف كاس سكر
ملعقة فانيليا
3 بيضات
بشر قشر ليمون اونقطتين خل اسود(انا جربت الخل)
بسكوت مطحون حسب الصينية
وزبدة حسب كمية البسكويت
ملاحظة :والافضل تسويها في صينية تتفصل قاعدتها
الطريقة:
1- تطحني البسكوت وتحطي معه الزبدة السائحة وتفرد في الصينية
2- تحطي جميع المكونات في الخلاط (جك العصير ) وتخلط جيدا وتصب على البسكوت
3- تبقى في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا
4- عندما تستوي ضعيها في الثلاجة لتبرد اقل شي 4 ساعات
5 -تجيبي صوص التشيز كيك بالنكهة للي تحبيها وتحطيها في طاوة على النار بس نار هادئة لمدة 3 دقائق فقط ثم توضع الطبقة الثانية وتقدم باردة
بالعافية عليكم ولا تنسوا تردو ا وتجربوها
السبت 26 يونيو 2010, 4:27 pm
